
四菜一汤的由来:探寻中国饮食文化的根源
四菜一汤的由来:探寻中国饮食文化的根源 “四菜一汤”从汉代便以做汤为主食,其中最为着名的一道菜是一道“四菜一汤”,也就是“四菜一汤”的菜谱。 据《三朝茶疏》记载,汉代时有“四菜一汤”。 早在北朝,就有“四菜一汤”、“四菜一汤”的记载。 “四...
四菜一汤的由来:探寻中国饮食文化的根源 “四菜一汤”从汉代便以做汤为主食,其中最为着名的一道菜是一道“四菜一汤”,也就是“四菜一汤”的菜谱。 据《三朝茶疏》记载,汉代时有“四菜一汤”。 早在北朝,就有“四菜一汤”、“四菜一汤”的记载。 “四...