
掌握绝技:打造美味蹄膀汤的秘方,让你吃得嘴香!
掌握绝技:打造美味蹄膀汤的秘方,让你吃得嘴香!大骨头汤 材料:大骨头350g、黄豆100g、生姜片20g、葱段20g、料酒10ml、盐5g、糖3g、鸡精2g。 做法:黄豆提前泡发,洗净;大骨头焯水,凉水入锅,放入生姜片、葱段、料酒,大火烧开...
掌握绝技:打造美味蹄膀汤的秘方,让你吃得嘴香!大骨头汤 材料:大骨头350g、黄豆100g、生姜片20g、葱段20g、料酒10ml、盐5g、糖3g、鸡精2g。 做法:黄豆提前泡发,洗净;大骨头焯水,凉水入锅,放入生姜片、葱段、料酒,大火烧开...
掌握糖醋鱼汁的绝佳烹饪技巧,味蕾在尝一次也不够! 糖醋鱼汁的绝佳烹饪技巧 做糖醋鱼汁是有方法的,如果有时间,最好可以在家做,这样味道更香! 主料: 鱼 250克 辅料: 白糖 30克 生抽 1勺 料酒 1勺 香醋 2勺 老抽 1勺 小葱 1...
掌握秘诀!牛肉卷怎样制作出口感十足的嫩滑美味?如果你感兴趣,那就来学习做一道牛肉卷吧! 食材: 牛肉卷1斤、淀粉、精盐、葱末、姜末、料酒、蚝油、胡椒粉、糖、花生油、香油、淀粉。 步骤: 1、牛肉卷,有一点要将其剁碎。 2、将葱姜切碎,放入碗...
掌握白味汤锅的独门窍门,轻松打造丰富多样的健康美食,最简单的做法就是熬制白汤了。白汤除了做出来的汤,还可以制作下列食物。 1、炖羊肉 材料:羊腩1斤、八角2颗、草果1颗、丁香5颗、砂仁1块、陈皮2片、香叶3片、红枣10粒、姜1块、葱1段、料...
掌握广东鱼丸的制作方法,让您轻松做出美味的鱼丸! 一、广东鱼丸的做法步骤 1、先把猪肘去骨,在猪肘上划上几刀,放到砧板上,用刀把猪肘上的肉也划出一道道的痕迹,然后在里面放上姜丝,再加入料酒,胡椒粉,食盐,用手抓均匀。 2、把猪肘先放到水里面...
掌握广东鱼丸的制作方法,让您轻松做出美味的鱼丸! 一、广东鱼丸的做法步骤 1、先把猪肘去骨,在猪肘上划上几刀,放到砧板上,用刀把猪肘上的肉也划出一道道的痕迹,然后在里面放上姜丝,再加入料酒,胡椒粉,食盐,用手抓均匀。 2、把猪肘先放到水里面...
掌握正宗做法,让你的脆黄瓜炒肉更色香味俱佳! 制作食材 主料:五花肉(500克)黄瓜(150克) 调料:油(50克)盐(5克)味精(1克)酱油(15克)料酒(5克)姜(5克)大葱(5克)白砂糖(5克) 制作工艺 1.将五花肉洗净切成丝,放入...
手把手教你煮芋头的做法,轻松享受香甜软糯的美味!想要做出来的话,可以先把所有食材都准备好,然后按照步骤开始做,记得控制好火候哦! 一、手抓芋头 材料 主料:芋头500克,面粉250克, 调料:食盐2克,酱油10克,葱姜末各3克,料酒15克,...
扇贝丁的烹饪秘笈,轻松做出餐桌上的精致佳肴。扇贝丁的烹饪方法有很多,但是大家都知道吗,其实扇贝丁的烹饪方法非常的简单,你只要准备好相应的食材,然后按照步骤一步步完成就可以做出美味的扇贝丁了。 扇贝丁是一种常见的海商品,又叫扇贝、蚝子。扇贝营...
必学!牛肉酱的家常做法大全,让你轻松成为厨房大师! 做法一: 食材: 牛肉, 面粉, 泡打粉, 鸡蛋, 芝麻, 辣椒酱, 五香粉, 花椒粉, 豆瓣酱, 糖, 蚝油, 生抽, 料酒, 姜, 葱, 油, 酱油, 盐, 做法: 1.牛肉用适量的酱...