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标签:清炖

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如何让清炖公鸡更加美味?炖法大揭秘!-家政服务网
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如何让清炖公鸡更加美味?炖法大揭秘!

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如何让清炖公鸡更加美味?炖法大揭秘! 清炖公鸡的做法 材料: 公鸡一只,香菇(鲜)15克,精盐3克,料酒10克,葱段、姜片各5克,味精1克,胡椒粉1克,白糖2克,生油15克。 做法: 1、将公鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成5厘米见方的块,入...

如何炖出清炖乳鸽的绝美鲜嫩口感?-家政服务网
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如何炖出清炖乳鸽的绝美鲜嫩口感?

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如何炖出清炖乳鸽的绝美鲜嫩口感? 一、清炖乳鸽 原料: 乳鸽1只, 做法: 1、将乳鸽洗净,放入器皿中,用盐、姜片、葱段腌渍30分钟;放入味精调味即可。 二、花胶炖乳鸽 乳鸽1只,花胶150克, 1、将乳鸽宰杀,放入器皿中,用盐、姜片腌渍2...

如何炖出最好喝的清炖排骨汤?-家政服务网
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如何炖出最好喝的清炖排骨汤?

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如何炖出最好喝的清炖排骨汤? 1、清炖排骨汤要准备好食材,首先要准备好调料,包括各种材料,葱姜蒜,料酒,盐和糖,最后还需要准备好冬瓜,这样才能做出美味的清炖排骨汤。 2、把排骨清洗干净,把排骨冷水下锅,放入葱姜蒜和料酒,开大火煮开,煮开以后...

四川清炖肥肠的秘诀大揭秘-家政服务网
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四川清炖肥肠的秘诀大揭秘

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四川清炖肥肠的秘诀大揭秘: 肥肠切成大段,加料酒、淀粉、蒜头、大葱、辣椒等调料拌匀,腌制,肥肠不要切的太大,要切的长一些,这样吃起来才更筋道。 准备工作: 1、肥肠要洗干净,一定要洗干净,因为这个时候要是没有提前腌制,后面涮锅容易让肥肠的表...

品味家庭版清炖老母鸡,享受健康与温馨的味蕾盛宴!-家政服务网
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品味家庭版清炖老母鸡,享受健康与温馨的味蕾盛宴!

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品味家庭版清炖老母鸡,享受健康与温馨的味蕾盛宴! 清炖老母鸡营养丰富,是冬天滋补的好材料,清炖老母鸡更具有独特的风味。这道清炖老母鸡,不仅满足了爱吃的人,也是一款美味的佳肴,此外,它还有很多养生功效,除了适合个人食用,还有很多养生保健的功效...

尝鲜美味,学做清炖牛肉汤的配方大揭秘!-家政服务网
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尝鲜美味,学做清炖牛肉汤的配方大揭秘!

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尝鲜美味,学做清炖牛肉汤的配方大揭秘!今天给大家分享的这款清炖牛肉汤,一定让你吃过了再吃,下面大家看清楚! 一、清炖牛肉汤的配方大揭秘 配料:牛骨头、牛肉、葱、姜、蒜、盐、味精、糖、料酒、生抽、花椒粉。 做法: 1、牛骨头洗净,冷水入锅,放...

尝鲜清炖羊排骨:美味悄悄上桌,滋补养颜兼具!-家政服务网
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尝鲜清炖羊排骨:美味悄悄上桌,滋补养颜兼具!

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尝鲜清炖羊排骨:美味悄悄上桌,滋补养颜兼具! 牛肉,是我们平常见得最多的肉类食物,营养价值很高,其中富含有大量的蛋白质,多种维生素和微量元素,尤其是维生素C含量很高,可以有效补充身体所需营养。 羊排含有丰富的优质蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接...

家庭清炖鹅肉,香气四溢的美食烹饪秘籍-家政服务网
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家庭清炖鹅肉,香气四溢的美食烹饪秘籍

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家庭清炖鹅肉,香气四溢的美食烹饪秘籍,它无疑是一道菜品,其中的奥妙之处,就在于汤底,水不能太少,如果太少,鹅肉汤鲜味儿就会差很多。而要想汤汁浓郁,一定要把握一个度,炖煮的过程中,所用的时间越长,越不利于炖的口感,接下来,就来看看家庭清炖鹅肉...