标签：猪皮

2025-01-15a351910080阅读(22)评论(0)

揭秘莲蓉包的制作原料和步骤,你知道它是由什么做的吗? 原料:莲蓉3斤、猪皮4两、精盐少许、姜丝少许、胡椒粉少许。 制作方法: 1、猪皮洗净,放锅中煮到水开后,去掉表面的浮沫,用刀刮净猪皮上的油,再用开水焯一下,然后用冷水冲干净。莲蓉和猪皮分...

2025-01-14a351910080阅读(34)评论(0)

揭秘红烧猪皮的独家窍门,更香更脆的秘诀大公开! 1.把猪皮用小刀刮干净,然后用凉水冲洗,把表面的脏东西冲洗干净,然后放入锅内,加清水和葱姜和料酒,大火烧开,撇去浮沫,然后用小火慢慢熬。 2.准备葱姜蒜,把葱姜蒜洗净,去掉头尾,切成葱段,然后...

2024-12-26a351910080阅读(15)评论(0)

探索秘诀:制作出晶莹透亮的猪皮冻,告别普通口感! 1、猪肉皮不要扔掉,冷冻起来,然后冷冻一个小时。猪皮要用冷水浸泡,变软后再切成几大块,这样更易切成条。煮过的猪皮,相较容易切碎,方便取出。然后将猪皮冻切成片,放进清水里清洗,这样切出来的肉片...

2024-10-25a351910080阅读(20)评论(0)

家常美食:酱猪皮的绝妙做法大全,让你享受口感与美味! 主料:猪皮 配料:红椒、葱、姜、蒜、酱油、醋、料酒、糖、盐、鸡精、食用油 做法: 1、猪皮切条,放入清水中浸泡30分钟,把猪毛、油脂全部清洗干净; 2、把猪皮上的毛拔干净,剪掉毛根,然后...

2024-09-30a351910080阅读(40)评论(0)

制作美味猪皮冻的独家秘方披露,快来学习如何做! 做法一 食材准备 猪皮500克、姜2小块、料酒2大匙、生抽2大匙、老抽1大匙、生抽2大匙、盐1小匙、糖1小匙、八角1个、桂皮1段、丁香1小片、茴香1小把、草果1个、香叶1片、八角1个、肉蔻1个...

2024-09-29a351910080阅读(18)评论(0)

创意厨房:五款令人垂涎的肉松美食,告别单调! 猪皮冻 用料:猪皮300克,猪肥肉100克,生姜1小块,大葱1棵,大蒜4粒,鸡蛋2个,干红辣椒4个,香菜1根,食用油适量,白糖1/2茶匙,盐1茶匙,生抽1茶匙,老抽1/2茶匙,水淀粉1/2茶匙 ...

2024-09-24a351910080阅读(16)评论(0)

使用猪肉皮制作美味可口的皮冻,让你的口感更丰富!你是不是还在迷茫呢? 猪肉皮有什么用? 猪肉皮,即猪肉的皮,具有很丰富的营养价值。 肉皮,在我国,满族人一般称猪皮为“补”。中医认为,猪皮味甘咸,有滋阴补虚,润燥的作用。 常吃猪皮可以改善皮肤...

2024-09-24a351910080阅读(19)评论(0)

传统美味,无比香脆!在家自己动手制作,享受美味的食物。 1.面粉,糖,鸡蛋,油,盐,温水,盐和猪油 2.面粉加入温水,糖和盐混合均匀,再加入猪油混合均匀 3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半个小时左右 4.面团揉成光滑的面团,擀成薄片,放入...

2024-09-21a351910080阅读(18)评论(0)

享受嚼劲与口感!学习制作卤猪皮的简易方法和步骤! 1、将猪皮刮去油膜,切成片,放入冷水中,煮开后,用冷水冲洗干净,备用。锅中加冷水,烧开后,将猪皮放入锅中,煮开后,捞出。锅中倒入适量的油,将姜、蒜、辣椒、八角、香叶放入油锅中爆香,将切好的猪...

2024-09-02a351910080阅读(55)评论(0)

学会如何制作美味的柴火鸡底料酱料配方!这道菜在家里都是可以完成的,是因为柴火鸡底料底料里面是含有比较多的香料的,在平时可以用料来进行熬制,但是,熬制的时间太短,味道是非常不好的,所以,需要熬制很长的时间。 柴火鸡底料配方 材料: 主料: 嫩...