标签：鱼卷

2024-01-26a351910080阅读(78)评论(0)

一、清蒸鱼 1、将生草鱼洗净,整条剖好并去骨,在鱼身两侧打一字花刀。葱段、姜片、葱段、香菜洗净备用。将鱼去骨、剖好的鱼块倒入容器中,加盐、黄酒、生抽、蚝油、生粉搅拌均匀,使之上劲,然后腌制10分钟。将蒸锅水烧开,加入适量的水,蒸笼上铺上蒸笼...