标签：鸡肉

2024-08-10a351910080阅读(34)评论(0)

如何炖出好喝又养生的鸡汤,滋补月子更有助补血!鸡汤对于身体的滋补效果特别的好,而且还可以促进身体的恢复,营养又不流失。 第一款:山药炖鸡汤 材料:母鸡1只,山药500克,枸杞10克,姜2片,盐少许 做法: 1、山药去皮切块,浸泡在水里防止氧...

2024-08-10a351910080阅读(24)评论(0)

如何炖出口感鲜嫩的完美蛋鸡? 一、鸡肉的选择 想要炖出好吃的鸡汤,首先要选取鸡肉。要选择鸡肉的块头大、骨头够、颜色暗、肉质厚的鸡。 二、鸡肉的清洗 烹饪鸡肉时,要先把鸡肉的肌肉去掉,把鸡的身上的筋膜去掉,再清洗干净,再把鸡的头去掉。 三、鸡...

2024-08-10a351910080阅读(21)评论(0)

如何炒出香气扑鼻的美味大盘鸡?大盘鸡的做法很简单,只要用到刀,就能炒出香气扑鼻的美味。大盘鸡的做法并不复杂,但是还是要讲究一些方法和技巧的,一定要掌握火候。 一、食材明细 主料: 鸡肉1000克 辅料: 葱10克姜10克花椒5克大料3克八角...

2024-08-04a351910080阅读(41)评论(0)

如何将熊掌变成一道美味佳肴? 1.准备食材:鸡肉、火腿、面包糠、鸡蛋、水淀粉、盐、鸡精、食用油。 2.鸡肉切成大小均匀的块状。 3.将鸡肉用鸡蛋、水淀粉、盐、鸡精、食用油抓匀。 4.将拌好的鸡肉放到保鲜盒里,用保鲜膜封住。 5.将鸡肉放到冰...

2024-08-03a351910080阅读(75)评论(0)

如何在空气炸锅中快速加热速冻鸡肉卷?Tips和技巧分享! 1、要准备好速冻的鸡肉卷,放在一边,把鸡胸肉切成三片,然后,在鸡胸肉片上打上鸡蛋,在加入葱姜,胡椒粉,料酒,盐,辣椒粉,味精,酱油,白糖,鸡精,酱油,玉米淀粉,水,调成浆状,放到烤盘...

2024-08-02a351910080阅读(19)评论(0)

如何在微波炉中烤出美味鸡肉?快速简易的烤鸡方法! 1.用刀在鸡身上划几刀,注意不要划断。 2.用清水把鸡冲洗干净。 3.放入容器。 4.加适量盐,生抽,老抽,白糖,胡椒粉,辣椒粉,蒜头,姜,倒入电饭煲里,加水没过鸡身。 5.盖上盖子,按下煮...

2024-08-02a351910080阅读(44)评论(0)

如何在家制作买的盐酥鸡成品? 盐酥鸡是一道汉族传统名菜,属于浙菜系。主要食材是鸡肉,面粉,鸡蛋,淀粉,大葱,花椒,料酒,盐,油。 做法一 1.将鸡胸肉用刀背拍松,用蛋清和盐抓匀,腌制约半小时。 2.用清水将面粉、淀粉和生粉调成糊,以腌好的鸡...

2024-08-01a351910080阅读(20)评论(0)

如何在家制作买的盐酥鸡成品? 盐酥鸡是一道汉族传统名菜,属于浙菜系。主要食材是鸡肉,面粉,鸡蛋,淀粉,大葱,花椒,料酒,盐,油。 做法一 1.将鸡胸肉用刀背拍松,用蛋清和盐抓匀,腌制约半小时。 2.用清水将面粉、淀粉和生粉调成糊,以腌好的鸡...

2024-07-28a351910080阅读(40)评论(0)

如何利用高压锅炖出鲜嫩美味的鸡肉,让我们都可以吃到鸡肉,营养价值高,可以有利于身体的吸收,也能够保证营养均衡,对于老年人来说,比较适合吃一些炖鸡,但是要注意控制火候。 1、用高压锅炖鸡炖鸡的做法是非常简单的,首先要准备好鸡肉、生姜、红枣、枸...

2024-07-25a351910080阅读(32)评论(0)

如何使用电烤箱烤制美味肉类佳肴? 1、主要原料:鸡肉、鸡翅、火腿、豆腐干、鸡蛋、奶酪、蔬菜、豆制品、盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、味精、植物油。 2、做法:鸡肉切块,火腿切丁,豆腐干切片,鸡蛋打散,热锅放油,下鸡肉翻炒,放盐,花椒粉,胡椒粉,...