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2022最全版 老式汤圆的经典做法大公开,教你轻松制作美味汤圆!
先把鸡蛋打散加入,再加牛奶、盐、五香粉、鸡精,混合成一个个的小面团,盖上保鲜膜,放在常温下醒30分钟。
接着把面团搓成长条,切成一个个大小均匀的小剂子。
然后再把小剂子搓成小丸子,也可以拿个模具压扁,把糯米团压成皮。
然后就可以包馅了。先把包好馅的汤圆包入皮中。然后搓成一个个大馄饨,形状非常的像皮,然后把水烧开,煮一会就可以了。
煮好的汤圆,看着漂亮吧!但是吃起来不油腻,口感也非常的好!
我做的是老式汤圆,也是自己做的。今天做的方法并不难,而且做出来的汤圆特别的好看,吃起来也放心。
