50道经典素菜家常菜谱大合集，让您尽享美味素食健康生活

50道经典素菜家常菜谱大合集,让您尽享美味素食健康生活,让您尽享美味素食健康生活,让您尽享美食美味健康生活。健康饮食是提高人体健康水平的第一步,但是饮食不当会导致人体摄入不健康的物质,因此掌握食物的最佳搭配方法也是非常必要的。

健康饮食往往能够提升人体免疫力,在抗感染抗菌方面有极大的帮助,饮食不当会影响人体对于维生素和矿物质的吸收,而有的人总是出现免疫力低下的情况,这样就会出现营养不良的情况,通过食物搭配,可以增加身体抵抗力和免疫力。下面我们就具体来了解一下吧。

土豆土豆排骨汤

食材:土豆,排骨,盐适量,料酒适量,生抽适量,香菜适量,葱适量,姜适量,鸡精适量,玉米油适量。

做法:

1、土豆去皮,切块,排骨剁块。

2、锅中加入适量清水,加入适量姜片和排骨,大火煮开。

3、排骨煮开后,加入适量料酒,去腥,捞出排骨。

4、锅中加入适量清水,放入排骨,土豆,葱姜大火煮开。

5、再加入适量生抽,玉米油,玉米油,香菜,调味。

6、然后小火煮两个小时,加入适量盐,出锅前撒上葱花即可。

山药炖排骨

食材:山药,排骨,姜,盐,料酒,糖,胡椒粉。

1、山药洗净去皮,切滚刀块。

2、排骨斩成小块,洗净,用沸水焯一下。

3、葱姜洗净,姜切片,备用。

4、锅内做水,水开后放入排骨,烧开后撇去浮沫,加料酒。

5、大火煮20分钟左右,然后加入山药,继续煮20分钟,放入盐,糖,胡椒粉调味即可。

山药的功效与作用

山药是我们生活中常见的食物,含有丰富的营养成分,可以直接入药,具有健胃健脾,润肺补肾,固肾益精,补脾养胃,聪耳明目,助五脏,强筋骨,长志安神,延年益寿的功效。

山药的功效与作用也是比较多的,很多人可能都想知道,山药是一种具有美容抗衰老,预防动脉硬化,延年益寿的食物。那么山药的功效与作用有哪些呢?

山药有滋补作用,常吃山药能增加皮肤弹性,改善皮肤光泽,并使毛发乌黑发亮,保持青春健美,同时也具有美容的作用,能起到延缓衰老的作用。

山药有调补作用,常吃山药能使皮肤细腻,减轻皮肤皱纹,保持青春健美。