丝瓜鸡蛋汤：促进消化、美容护肤、增强免疫力的营养宝藏！

丝瓜鸡蛋汤:促进消化、美容护肤、增强免疫力的营养宝藏!

家常做法:

1.丝瓜去皮,切成丝;鸡蛋打散;蒜瓣去皮切碎。

2.锅置火上,放适量油烧热,将鸡蛋煎熟,放入丝瓜丝、盐、味精调味,再略炒即可。

丝瓜鸡蛋汤功效:

丝瓜鸡蛋汤,营养丰富,功效不错。丝瓜含有丰富的蛋白质和维生素B1、B2、C、E,胡萝卜素、铁、磷、钙等成分,性味甘寒,有清暑凉血、解毒通便的功效。丝瓜鸡蛋汤的制作方法是,把鸡蛋打入碗中,加入适量的冷水和少许的料酒搅匀,调入少许盐搅匀。

锅中倒入水烧开,水开后把丝瓜丝倒入锅内,再用大火烧,当鸡蛋快要凝固时,加入一点盐,最后出锅前撒上一些葱花即可。

丝瓜鸡蛋汤的营养价值:

1、清热解毒:丝瓜鸡蛋汤是一道菜品,主要食材是丝瓜、鸡蛋,这道菜品的做法简单,具有清热解毒的作用,丝瓜有解毒、利尿、凉血的功效。

2、生肌:丝瓜鸡蛋汤有清热解毒的作用,在夏天的时候喝上一碗丝瓜鸡蛋汤,可以缓解春困,或者是夏天出汗过多,对于容易出汗的人很有帮助,可以去除暑气,在夏天的时候喝上一碗丝瓜鸡蛋汤,可以快速的补充体力。

3、增强免疫:丝瓜鸡蛋汤中,鸡蛋富含蛋白质,能够补充人体所需的蛋白质,具有提高人体免疫力的作用。

4、预防便秘:丝瓜鸡蛋汤具有预防便秘的功效,丝瓜中富含维生素b1,维生素b2,维生素c和蛋白质,对于人体也有许多的好处,可以预防肠癌。

5、降低血脂:丝瓜鸡蛋汤具有降低血脂的功效,丝瓜有降血脂的功效,丝瓜中的丝瓜多糖,能够抑制脂肪吸收,同时也能够降低血脂,在减肥期间如果出现了高血脂,可以适当的喝些丝瓜鸡蛋汤。

丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃

丝瓜鸡蛋汤其实做法不难,准备适量的丝瓜、鸡蛋和面粉,再准备适量的盐、香油和植物油。

把丝瓜去皮切块,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅打成鸡蛋液。锅中加入适量的植物油,把鸡蛋液倒入锅中,小火慢煎。

鸡蛋煎好以后再倒入丝瓜继续煎一会,然后加入适量的水,煮开以后加入适量的盐,然后关火,让它焖一会儿,最后加入少许的香油就可以食用了。

丝瓜鸡蛋汤的功效与作用

鸡蛋丝瓜汤的功效与作用是非常多的,对人体有很多的好处,那么你知道丝瓜鸡蛋汤怎么做吗?下面我们来详细介绍一下。