丰富多样的产妇一日三餐食谱大全,满足孕妇的营养需求。
1、小米山药粥
小米100克,山药80克,粳米50克,红糖适量。将小米、山药洗干净,切成丁。用开水将山药焯一下,捞出。锅内倒入适量清水,放入小米、红糖煮成粥。每天早晚各食用一次,连服7-10天。
小米山药粥具有健脾益气的功效,适用于气血虚弱导致的食欲不振,脘腹胀满,以及厌食、反胃、疲倦等症状。此外,小米味甘咸,具有养心安神、除烦解渴的功效,适用于脾气虚弱引起的呕吐、反胃、腹泻,以及肾气虚引起的小便频繁等症状。
2、芡实鸡丁
芡实20克,鸡肉100克,油、盐、淀粉、糖、姜、味精、葱各适量。将鸡肉切成小块,芡实用水发好后,同鸡肉和葱姜炒到变色。加入适量水,煮沸后加入葱姜和鸡肉,再以盐、糖、味精调味,用淀粉勾芡。将芡实鸡肉翻炒几下后加入芡实,最后加入味精即可。
鸡丁芡实粥具有补肾固精的功效,适用于男子遗精、女子带下等症状。此外,鸡肉味甘,性微温,具有温中益气、补精填髓的功效。对脾、胃、肾三阴经、肝、肾经都有调理作用。此粥可温肾助阳,适用于治疗肾阳虚所致的遗精、腰痛、小便频数、小便后余沥不尽等症状。
3、芡实粥
芡实50克,粳米100克,炒扁豆、莲子、蜂蜜各适量。将莲子去皮、炒扁豆、莲子洗净,用开水稍烫后,连同炒扁豆、山药一起碾碎为糊,用粳米煮粥,煮熟后调入蜂蜜即可。每日1~2次。此粥可温肾固涩,适用于男子遗精、遗尿及小便频数等症。
4、人参莲肉粥
人参10克,莲子肉10克,粳米100克。将人参粉碎成细粉,莲子肉水磨净,与粳米共煮成粥,待粥熟时调入人参粉和适量冰糖即可。此粥可大补元气,温脾益沛,适用于气虚衰、脾气虚弱、心失所养之食少、便溏、遗精、尿频、面色无华者服食。
5、白果粳米粥
白果15克,粳米100克。将白果去壳,加水煮,取粳米煮粥,直至米熟。每日1次。此粥可温肾固精,适用于遗精、带下。