享受美味早餐吧！蛋烘糕怎么做，教你简易制作方法

享受美味早餐吧!蛋烘糕怎么做,教你简易制作方法!

蛋烘糕的做法一:

材料:鸡蛋、油、白糖、米酒、茴香、水

做法:

1.把水和油倒入碗中,搅拌均匀,加入米酒。搅拌均匀备用。

2.把鸡蛋打入碗中,用筷子加入少许面粉搅拌均匀,加入少许盐,

3.把鸡蛋打入碗中。加入少许面粉加入少许糖,

4.加入少许温水加入少许糯米粉加入少许面粉加入少许食用油

5.把鸡蛋液加入到调好的蛋烘糕中,

6.把烤箱预热10分钟。把蛋烘糕放入烤箱中层,烤20分钟。出炉。放凉即可。

蛋烘糕的做法二:

材料:鸡蛋(最好是马奶凉粉凉粉)、水(最好是糖水凉粉)、面粉(最好是糖水凉粉)

1.鸡蛋打成蛋液,最好是糖水凉粉,可以降低成本。

2.加入适量的面粉和水,不要一次性加入的太多。

3.加入糖

4.加入少许的面粉

5.加入少许的面粉

6.搅拌好的面糊糊加入烤箱内烤制,烤的时候火要调小一点,不要烤糊。

7.等烤箱的温度调至200度烤上20分钟左右即可。烤到变成金黄色,就可以出炉了。

鸡蛋的功效与作用:

1、健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显着下降,获得满意效果。

4、预防癌症:鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

5、延缓衰老:鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”。