创意美食：利用电饼铛将剩米饭炙热变锅巴，口感香脆令人愉悦！

创意美食:利用电饼铛将剩米饭炙热变锅巴,口感香脆令人愉悦!

材料:

剩米饭2杯、酱油1大匙、盐1小匙、花生油1小匙、五香粉1小匙、酱油2大匙、盐1/2小匙

做法:

1.将米饭和酱油混合在一起,放入烤箱中烤3~5分钟,再将酱料淋在米饭上,加盖放微波炉加热3~5分钟至饭粒均匀变糯。

2.起锅,抹上花生油,将烤好的米饭趁热撒上。

3.米饭趁热时,加入酱油和盐,用铲子将米饭翻炒均匀。

4.洒上花生油,再把米饭铲平,放回微波炉,加入香油。

5.微波炉加热3分钟即可。