南瓜粥的做法大全窍门 轻松学会制作美味营养的南瓜粥

南瓜粥的做法大全窍门 轻松学会制作美味营养的南瓜粥

1、南瓜粥

材料:大米100g,南瓜300g,冰糖适量。

做法:大米清洗干净,放在水里浸泡15分钟,南瓜去皮去籽,切小块,一起放到高压锅里压熟。取出南瓜,用勺子碾碎,南瓜倒入粥中,加冰糖。煮好后,用汤匙搅拌均匀,放入冰箱冷藏。这个粥香浓软糯,浓稠适合早晨喝。

2、绿豆南瓜粥

材料:大米100g,南瓜200g,小米50g,枸杞5g,水适量。

做法:大米淘洗干净,南瓜去皮,切块,枸杞泡好。小米放入锅中,大火煮开。转小火,加入南瓜,继续熬煮。待米软烂,加入枸杞,搅拌均匀,再煮5分钟,加入适量的冰糖,搅拌均匀。

3、南瓜鸡蛋羹

材料:南瓜100克,鸡蛋1个,白糖少许。

做法:将南瓜洗净,切成小块。鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。锅内倒少许油,烧热后,倒入蛋液,摊成蛋皮。用铲子把蛋皮铲出来。南瓜块放入锅内,加少许水,用小火煮。待蛋液煮熟,加入适量白糖,搅匀即可。这个南瓜鸡蛋羹味道鲜香,南瓜中含有丰富的维生素C,可以增强机体免疫力。

4、红枣山药糯米粥

材料:红枣,山药,糯米。

做法:糯米洗干净后浸泡1小时,红枣洗净去核,山药去皮切小块,红枣、糯米放入锅内,大火煮开后转小火慢煮至软烂,加入冰糖调味即可。这款粥香甜可口,有益气健脾的作用,对于食欲不佳,消化不良有一定的调节作用。

5、红薯燕麦粥

材料:红薯,燕麦,红枣。

做法:将红薯洗净后去皮,切成小块,红薯块也切成小块。燕麦清洗干净后,加入适量清水浸泡1小时左右,红枣洗净去核,红枣去核。将所有的材料一同放入锅内,大火煮开后转小火慢煮,熟烂后加入冰糖调味即可。这款粥口感香甜软糯,有补中益气、补虚强身的作用,适合脾虚食少、气短体虚、阳痿、早泄、贫血以及产后便血等患者食用。

6、白萝卜排骨汤

材料:白萝卜,排骨,葱,姜,料酒,盐。

做法:排骨清洗干净后用沸水烫一下去血水,白萝卜去皮切块,葱姜切丝。