孕期营养保障｜孕妇家常菜做法大全，告别烦恼的美食指南！

孕期营养保障|孕妇家常菜做法大全,告别烦恼的美食指南!

一、薯条饼

【食材】红薯1个、油适量、盐适量、面粉适量、生粉适量

【做法】1.红薯去皮洗净,蒸熟后碾压成泥;

2.加面粉、生粉和适量盐拌匀,用保鲜膜包裹,醒发15分钟;

3.擀成饼,裹上薯泥,两面煎至金黄即可。

二、鱼肉饼

【食材】瘦肉适量、面粉适量、生抽适量、鸡精适量、孜然粉适量、油适量、葱适量

【做法】1.将瘦肉切碎,加入生抽、鸡精、油、葱末、孜然粉、辣椒粉拌匀。

2.将面粉和生抽、鸡精、油和孜然粉、辣椒粉拌匀。

3.将面粉加入清水调成稀糊状,用筷子将其均匀地涂在肉末上。

4.再加入调好的馅料,顺时针转圈,均匀地裹上面糊。

5.平底锅加油烧热,转小火,把饼放入锅中,两面金黄,即可出锅。

三、烙饼卷生菜

【食材】生抽、面粉、猪肉、生抽、香葱、生姜、红辣椒、胡椒粉、花生油、香油

【做法】1.将面粉和生抽、香葱、生姜拌匀。

2.将面粉加入清水调成稀糊,用筷子将其均匀地涂在肉末上。

3.平底锅加油烧热,转小火,将饼放入锅中,两面金黄,即可出锅。

四、烙饼牛排

【食材】牛排、小西红柿、生菜、洋葱、青椒、大蒜、生抽、蚝油、料酒

【做法】1.牛排洗干净,切成小方块,用生抽、料酒、淀粉、少许油腌制。

2.用小西红柿和洋葱切片。

3.生菜清洗干净,放在沸水中烫一下,捞出,放在冷水中浸泡,备用。

4.把牛排下油锅,炸熟,煎牛排,放点橄榄油,加蒜片、青椒、洋葱,炒出香味,加盐调味。

5.加生抽、蚝油、料酒,炒匀,再加一些水焖煮。

6.小火收汁,撒上葱花,即可。

五、西红柿鸡蛋饼

【食材】鸡蛋2个、西红柿1个、葱花少许、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、花生油少许

【做法】1.准备好所需材料。

2.把鸡蛋打入碗里,加少许盐和适量胡椒粉搅拌均匀。