夏日美味：掌握夏天螃蟹怎么保存的技巧

夏日美味:掌握夏天螃蟹怎么保存的技巧

1、刚买回来的新鲜螃蟹,可以将螃蟹用保鲜膜包住,放在冰箱的冷冻室。最好第二天再吃,这样做的好处就是可以保存得久一点。当然,想要吃的时候可以拿出来用水泡上,这样就很容易保存了。

2、如果是冰箱冷藏室里边保存的话,那么可以将螃蟹放在塑料袋或者是保鲜盒里面,用塑料袋将袋子口系紧,然后放到冷藏室里面,大概能保存三天左右的时间。如果是常温的话,那么保存的时间就会缩短一些。

3、如果是将螃蟹放到保鲜盒里面,可以再往保鲜盒里面加入一些塑料袋,这样可以保鲜两个小时左右的时间。但是需要注意的是,这样的螃蟹在解冻的时候,是不容易被煮熟的,因为这样的螃蟹是不容易入味的,会影响口感。