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一、宝宝专享!快速制作
1.准备材料。黄油,鸡蛋,白糖。
2.黄油软化后加入白糖。
3.搅拌均匀后加入鸡蛋。
4.搅拌均匀后加入软化后的黄油。
5.搅拌均匀,不要打发。
6.把低粉,酵母粉,泡打粉放入一起搅拌均匀。
7.搅拌成颗粒状。
8.加入鸡蛋,搅拌均匀。
9.搅拌均匀,筛入低粉。
10.加入软化后的黄油。
11.搅拌成颗粒状。
12.分成均匀的一小块。
13.做形状,抹平,放入烤箱。
14.用锡纸包好。
15.预热烤箱。200度。
16.烤20分钟。
二、自制婴儿饼干简单做法
1、准备材料:低筋面粉、白糖、鸡蛋、奶粉、黄油、盐。
2、鸡蛋在冰箱里冻一天,蛋黄放在室温下解冻。
3、黄油放在室温下软化,加糖打至发白,体积变大,颜色变浅。
4、蛋黄液、奶粉、白糖一起打散。
5、加入低筋面粉。
6、搅拌成絮状。
7、揉成光滑的面团。
8、揪成小剂子。
9、取一小块擀成牛舌状。
10、从一头卷起,压扁,再用擀面杖擀开成饼状。
11、烤盘铺上油纸,放上面饼。
12、上下火180度,15分钟左右。
三、自制蛋挞的做法步骤
1、准备材料。
2、黄油加白砂糖隔水加热融化。
3、软化后的黄油加入鸡蛋液搅拌均匀。
4、把蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中。
5、用牙签或者牙签在蛋挞皮上扎一些小孔。
6、烤箱180度预热,放入烤箱中层烤15分钟。
7、烤好后取出晾凉后,放凉即可。
蛋挞的做法步骤
1.牛奶加热至沸腾,关火。
2.准备所有材料。
3.黄油隔水融化。
4.加入细砂糖搅拌均匀。
5.加入淡奶油和奶粉搅拌均匀。
6.倒入过筛的低筋面粉。
7.揉成光滑的面团。
8.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛20分钟。
