宝宝的最爱!学会如何蒸出口感嫩滑的美味鸡蛋羹?有哪些宝宝不喜欢?亲爱的宝宝,今天就为各位家长准备好美味的鸡蛋羹哦。
口感特点:鲜嫩滑润
1、如果是甜的,比较能上色。
2、蒸出来会很软。
做法一:
鸡蛋羹的做法详细步骤
1.准备好食材
2.把鸡蛋打散
3.锅内加水烧开,水开放入鸡蛋液
4.小火慢煮至凝固
5.搅拌鸡蛋,边煮边搅拌,加一点点盐
6.锅里放油,烧热
7.把鸡蛋液淋入
8.蛋羹盛出后,淋在蛋羹上
9.撒葱花,不加生抽
做法二:
鸡蛋羹制作材料
鸡蛋,葱花,盐,糖
1.鸡蛋两个打散,不要搅拌,然后加盐,糖,再打一会儿,打成蛋花
2.放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。