家常做法 学会如何用土豆片炒鸡肉，鲜嫩多汁的美味等你品尝！

家常做法 学会如何用土豆片炒鸡肉,鲜嫩多汁的美味等你品尝!

一、家常做法

1、鸡胸肉切片。

2、放少许盐,生抽,料酒,生姜,青椒,黄瓜,耗油,淀粉。(水多点淀粉少放点)

3、用手抓匀,抓匀后腌制十五分钟。

4、把土豆,黄瓜,鸡胸肉放到一个大的碗里,加适量的盐,生抽,料酒,花椒粉,淀粉,抓匀。(鸡肉尽量多放些,会更入味)

5、锅中倒油,把鸡蛋炒熟盛出。

6、另起锅倒油,把胡萝卜黄瓜放进去炒一分钟,再把鸡胸肉放进去炒。

7、放点水煮一会,放盐调味。

8、把土豆和黄瓜装盘,待土豆熟了的时候,倒入炒好的鸡蛋,搅匀。

9、勾芡,即可出锅装盘。