家常好味 快手海鲜饭的做法,轻松搞定美味海鲜大餐!
1.料酒、姜、剁椒、花椒、蒜苗、盐、胡椒粉、番茄酱、橄榄油
2.放入沸水煮到变成奶白色,关火,用余温浸泡1个小时。捞出沥水。锅烧热,放入适量的橄榄油。放入剁椒炒香。放入蒜苗炒香。
3.蒜苗放入锅里煸炒,大概1分钟左右。放入番茄酱、盐、胡椒粉。炒至微黄即可。盛出备用。
4.将煮好的饭盛出,倒入刚才炒好的虾仁。撒入适量的蚝油。
5.把饭连同炒好的虾仁放入搅拌均匀,盛出即可。
小窍门
海鲜的营养价值很高,常吃能够增强体质,增强免疫力,有效预防各种疾病,保证身体健康,喜欢做家常菜的人也可以尝试一下哦。