家常必备 啤酒虾球的做法大全，轻松拥有酥脆美味的经典热菜

家常必备 啤酒虾球的做法大全,轻松拥有酥脆美味的经典热菜。

炸虾球的做法大全

炸虾球

原料:虾仁,淀粉,啤酒,色拉油,精盐,料酒,白糖,辣椒粉,胡椒粉,生抽,辣椒粉。

1.将虾仁加入调料搅拌均匀,腌制一会,备用。

2.将料酒、辣椒粉、精白糖、胡椒粉、生抽、搅拌均匀,调成面糊,备用。

3.将腌制好的虾仁平铺在蛋清上,将调好的面糊倒入虾仁,使其平铺在蛋清上。

4.再将烤箱预热150度,放入烤盘,烤12分钟。

5.取出来,将虾仁取出,放入烤盘,翻面,刷一层酱料,再烤5分钟即可。

原料:虾仁(虾仁)、啤酒。

1.将虾仁清洗干净,沥水备用。

2.将面粉、辣椒粉、精盐搅拌均匀,调制成面糊备用。

3.将虾仁平铺在蛋清上,使其平铺在蛋清上。

4.再将烤箱预热,放入烤箱中,烤12分钟即可。

三、麻辣小龙虾

食材:小龙虾、蒜、辣椒酱、干辣椒、酱油、醋、糖、味精、啤酒。

1.小龙虾清洗干净,控干水分备用。

2.加入葱姜蒜、干辣椒、酱油、醋、糖、味精、辣椒酱。

3.烤箱预热150度,烤12分钟即可。

4.取出来,刷一层酱料,再烤5分钟即可。

四、盐水虾

食材:鲜活小龙虾、料酒、盐。

1.小龙虾用料酒、盐腌制2个小时左右。

2.锅内放入适量水,把小龙虾放入。

3.水开后用勺子把小龙虾拎出来放入盘中。

4.把葱姜蒜八角放入水中,等水再次烧开后把小龙虾倒入锅中。

5.煮3分钟后用勺子把小龙虾捞出,用凉水把小龙虾冲洗干净即可。

五、香辣小龙虾

食材:小龙虾、料酒、生抽、白糖、豆瓣酱、辣椒、香菜。

1.将小龙虾清洗干净,然后去掉腹部的黑色的东西,只留尾。

2.把姜切片,葱白切段,辣椒切块。