家常料理 青椒的五款简单做法，学会后让你成为厨房小能手

家常料理 青椒的五款简单做法,学会后让你成为厨房小能手。

1.把青椒洗净,切丝。

2.洋葱切丝。

3.把蒜切碎。

4.把大蒜剁碎。

5.把切好的洋葱放到油锅里爆香。

6.放少许酱油炒出香味。

7.放生抽和糖,醋,酱油和水炒到软烂就可以了。

8.把炒好的洋葱放到料理机中打成泥。

9.把搅拌好的洋葱泥倒入准备好的碗里,搅拌均匀就可以了。

10.装盘后撒点葱花点缀。

尖椒的营养价值:

1.辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;

2.辣椒的“辣”味,能促进唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进胃肠蠕动,帮助消化;

3.辣椒中含有辣椒素,能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥;

4.辣椒中含有丰富的维生素,可以促进消化液分泌,增加食欲,帮助消化;

5.辣椒中含有丰富的维生素A,可以保护皮肤和眼睛,防止夜盲症和眼干燥症;

6.辣椒还含有丰富的维生素B2,可以促进新陈代谢,保持皮肤的弹性,而且还含有丰富的维生素C,可以美白,

7.辣椒中含有丰富的维生素C,可以促进人体新陈代谢,增强体力;

8.辣椒中含有丰富的维生素B2,可以滋润皮肤和眼睛,

9.辣椒中含有丰富的维生素A,可以促进人体新陈代谢,保持皮肤的弹性,而且还含有丰富的维生素C,可以美白,

10.辣椒还含有丰富的维生素A,可以保护皮肤和眼睛,

如何挑选辣椒

1、色彩鲜艳的辣椒。

虽然颜色深,但里面所含的营养却不亚于深红色的辣椒,因为这种辣椒所含的辣椒素比较丰富。

2、颜色柔和的辣椒。

颜色淡雅的辣椒也是不错的选择,因为它们所含的营养更丰富。

3、闻味道的辣椒。

味道浓郁的辣椒也是不错的选择。

1、虫子闻。

这种辣椒的气味是比较浓烈的,并且带有浓烈的辣椒味。

2、外皮看。

如果辣椒外表完好无损的话,也就是不新鲜的辣椒,尽量不要购买。

3、黑斑看。

如果辣椒表面出现了黑斑的话,这种辣椒也是不正常的,因为这种辣椒可能会受到污染。

1、辣椒坏了怎么办

如果辣椒坏了,想要用于处理方法得当,一般会用水清洗干净,然后晒干。