家常美食 10种简单便当做法大全,轻松搭配一周营养菜单1、香煎蛋
做法: 将鸡蛋的外壳敲裂,鸡蛋在碗中打散。在碗中加入盐,糖,胡椒粉,蒜末,生抽和油,搅拌均匀。锅中倒油,烧至五六成热,倒入蛋液,煎成双面金黄即可。
2、凉拌芹菜
做法: 将芹菜,胡萝卜,西红柿,辣椒,黄瓜洗净,切成丝。将所有的食材加入调味料拌匀即可。
3、蒜泥茄子
做法: 茄子去蒂洗净,切成段,用盐腌制,将蒜蓉,姜蓉,葱末,红辣椒剁碎。把茄子段倒入搅拌机内,加入调味料,再加入少许的水,搅拌成汁液。
4、苹果蛋糕
做法: 将苹果切成碎块,倒入碗中,加入两匙面粉,一匙植物油,半匙酸奶,半匙酵母,适量的糖搅拌均匀。将面粉倒入碗中,加入面粉搅拌均匀,再倒入烤箱中烤熟。将苹果和西红柿清洗干净,切成小丁,在蛋糕上加入苹果和西红柿丁,待其冷却后,倒入酸奶即可。
5、草莓丝茄子
做法: 将茄子洗净,削去茄子皮,切成丝,将鸡蛋打散,放入锅中煎成蛋饼,盛出,放到盘子中。将蛋黄和面粉搅拌均匀,在茄子上撒上鸡蛋,淋上草莓丝。
6、蛋挞
做法: 将鸡蛋放入锅中,用小火将蛋黄炒散,用筷子炒熟,然后放入面粉和水,再倒入已经放凉的面粉,搅拌均匀。倒入打散的鸡蛋液,搅拌成面糊。将面糊用勺子舀入垫有油纸的烤盘,放入预热好的烤箱中,烤制5分钟,将烤好的蛋挞放入预热好的烤箱中,再烤5分钟即可。
7、冰淇淋
做法: 将冰淇淋装入小盒子中,用勺子压紧,放入冰箱冷冻室冻上,每次吃时取出一块解冻即可。
8、冰淇淋蛋糕
做法: 将鸡蛋、面粉和糖混合后加入奶油搅拌,搅拌均匀后加入奶粉搅拌,搅拌成糊状。将搅拌好的面糊涂在蛋糕上,放到冰箱冷冻室,冻硬后取下放烤箱里烤,烤5分钟即可。
9、饼干
做法: 将饼干用烤箱烤软后,放入烤箱中,烤箱上下火180度烤5分钟即可。