家常美食 尝试一道别样的芸豆炖土豆,教你制作经典家常做法!
家常菜做法1
材料:马铃薯、姜、蒜、味极鲜、盐、白砂糖、油。
步骤:
1、马铃薯去皮切块。豆角掰开。
3、姜切片,蒜切小块。芸豆掐头去尾,清洗干净,切段。豆角掰成两段,然后清洗干净,掰成段。热锅下油,爆香姜片、蒜片。
7、放入豆角,小火翻炒。
8、加入土豆,翻炒几下,加入适量水,炖15分钟。
9、加入适量生抽,翻炒均匀。
10、再加入适量盐,继续炖10分钟。
11、炖至土豆熟烂即可出锅。
家常菜做法2
1、马铃薯去皮,切成滚刀块,豆角摘去两头,掰成小段。烧一锅水,水开后放入土豆和豆角焯一下,去掉豆腥味。
3、捞起沥干水分。爆香姜蒜。再放入豆角翻炒,加入生抽和香醋。加入土豆和豆角,加入适量的盐。
7、加适量的清水,
8、最后加入调味料即可。
家常菜做法3
材料:土豆、蒜、姜、味极鲜、盐、白砂糖。
1、土豆去皮,切块,豆角掰小段,蒜切片,姜切末,备用。烧一锅开水,水开后放入土豆,豆角焯一下,去除豆腥味。爆香姜蒜,放入土豆和豆角,加入生抽和香醋,加入适量的盐。加入适量的清水,最后加入调味料即可。
家常菜做法4
材料:土豆、白糖。
1、土豆去皮切块,豆角掰小段,蒜切片,姜切末,备用。