家常美食 教你如何炖出口感鲜嫩土豆牛肉的秘诀

家常美食 教你如何炖出口感鲜嫩土豆牛肉的秘诀

猪肉的营养价值很高,是一种大众化的肉类,在我们的餐桌上被广泛的利用,具有很强的滋补作用,而且味道也很丰富,做法简单,有一些材料可以制作出美味的家常菜,比如说家常土豆牛肉,给大家介绍一下如何做出入口感鲜嫩土豆牛肉的秘诀。

家常土豆牛肉的秘诀

土豆牛肉是一道地方名菜,属于鲁菜系。该菜肴以土豆和牛肉为主料,再加上葱、姜、盐、味精等调料,炖烂出入口,滋味鲜美,营养丰富的特色菜肴。具有养胃、调中、益气、补虚、强肾之功效。