家常美食 糙米饭的做法大全 │简单易学，营养健康的糙米饭做法分享！

家常美食 糙米饭的做法大全 │简单易学,营养健康的糙米饭做法分享!

材料

糙米1 杯,胡萝卜1根,芹菜1根,香葱2根,盐适量,酱油适量

做法

1.糙米提前泡发,备用;

2.将泡发好的糙米洗净沥干水分,放入锅中蒸熟,取出备用;

3.把胡萝卜去皮切丝,芹菜切成段;

4.把胡萝卜丝、芹菜段、香葱一起倒入煮好的糙米中,加适量盐、酱油调味,搅拌均匀;

5.将锅洗净,放入适量的油,倒入拌好的糙米饭,翻炒,等到米饭翻炒均匀,有些糙米饭比较干,可以适量的加水,增加米饭中水分;

6.等到米饭翻炒均匀后,放入准备好的芹菜和胡萝卜丝,继续翻炒,然后出锅,装盘,撒上适量的葱花。

糙米饭,不知道大家有没有吃过它的做法呢,其实它的做法是非常简单的,但是还是很美味的哦。喜欢的朋友不妨试一下这个味道,再多尝试几次吧。

糙米饭,糙米的营养价值也是非常高的,含有丰富的维生素和纤维素,所以它的营养价值是非常高的,而且,吃糙米饭,对于老人和小孩的身体健康有很多的好处。

糙米饭的做法

食材:糙米、大枣、枸杞

1.备好糙米

2.把糙米洗净,浸泡2小时

3.把大枣洗净去核

4.把浸泡好的糙米放入电饭煲,加适量的水,加枣、枸杞,按下煮饭键

5.煮好后,盛出,米饭过一下冷水,再加点白糖

6.还有很关键的一点,打完米饭后,舀米饭,再搅拌几下,装入汤盅

7.为了好吃,如果是玻璃的,也可以把米饭加入汤盅内,放上银耳一朵,就更漂亮了

8.加枸杞的量可以根据自己的喜好加

营养解析

糙米含有丰富的维生素B、E,也含有铁、锌、硒等微量元素,有较强的抗氧化作用。因此,糙米具有防治动脉粥样硬化、增强体质的功能。

补血

糙米含有丰富的铁元素,可促进血液循环,加速血红蛋白的生成,有防治缺铁性贫血、增强体质的功效。

防癌抗癌

糙米含有丰富的维生素C、E,能使人体代谢功能维持正常,减少患癌症和心脏病等疾病的几率。