家庭秘制！如何制作美味诱人的凉拌皮蛋？

家庭秘制!如何制作美味诱人的凉拌皮蛋?如何制作美味诱人的凉拌皮蛋?

1、先将香菜切小段,大蒜剥好,红辣椒切丁备用,葱花姜蒜切末。将鸡蛋打到碗里,打散。放入适量的盐,生抽,米醋,盐,胡椒粉,花椒油。搅拌均匀备用。

5、再将胡萝卜切丁,芹菜切小段。

6、锅内倒入适量的食用油,放入胡萝卜丁翻炒。

7、再倒入香菜段,生抽,盐,胡椒粉,花椒油,最后加入芹菜丁翻炒均匀即可。

家常美食的种类很多,我们就可以自己制作美味诱人的凉拌皮蛋了,让大家吃到美味的凉拌皮蛋,让大家吃到健康的凉拌皮蛋。

黄瓜拌皮蛋

材料:黄瓜、红辣椒、香油

做法:

1、黄瓜、红辣椒去籽切块;蒜切末,蒜切碎备用。将皮蛋剥好,放到器皿中,然后将剥好的皮蛋在放入黄瓜中,再将蒜末、红辣椒放入黄瓜中,最后加入香油,即可。

材料:黄瓜一根、香菜、盐

1、将黄瓜洗净切好,皮蛋切片,香菜洗净切段。锅烧热后,放入油,油热后,放入蒜末、香菜爆香。将黄瓜倒入锅中翻炒。加入盐、再加入适量清水。

5、水烧开后,放入皮蛋。

6、最后放入香菜即可出锅。

皮蛋拌香菜的做法

材料:香菜、醋、盐、香油、香油

1、香菜洗净切成末,蒜切末,皮蛋切成丝。把香菜末、蒜末放入碗中,加入适量盐、香油、醋、香油搅拌均匀。把切好的香菜末和皮蛋丝倒入调好的碗汁中,撒上香菜末即可。

皮蛋拌豆腐

材料:豆腐300克、皮蛋3个、青椒2个、红椒1个、盐、花椒油、香醋、食用油、香油

1、皮蛋去壳,切成块。青椒、红椒切块。将豆腐、青红椒块、皮蛋块放到碗里,倒入适量花椒油、适量盐、香醋、香油。最后撒上一些青椒块即可。