家庭自制三明治的做法大全：轻松快捷的美味三明治制作指南！

家庭自制三明治的做法大全:轻松快捷的美味三明治制作指南!

原料:鸡蛋、西红柿、面包糠

步骤:

1. 鸡蛋打散,西红柿洗净后,切成小块。

2. 将鸡蛋液倒入面包糠里,搅匀。

3. 将搅拌好的面包糠分出各份,铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上撒上一层薄薄的玉米粉。

4. 然后卷起。

5. 将卷好的面包糠均匀的裹在鸡蛋液上,用牙签固定起来,装盘即可。

营养价值:

蛋黄是动物卵(或鹌鹑蛋)的蛋壳。其成分与大豆卵中的蛋白质相似,但胆固醇、胆固醇和脂肪较少,所以也较容易消化吸收。

营养分析:

鸡蛋中含有较多的维生素A,可以维持上皮细胞的完整与功能,也有助于婴幼儿的视力发育。鸡蛋还有丰富的矿物质,如钙、磷、铁和核黄素,所以蛋黄对宝宝生长发育有利。

生鸡蛋富含营养,一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。

1. 保护肝脏

生鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

2. 健脑益智

鸡蛋黄中的卵磷脂可促进大脑发育,提高记忆力,鸡蛋中含有较多的胆固醇,可防止动脉硬化。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。

3. 保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

4. 防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显着下降,获得满意效果。

5. 保护视力

鸡蛋黄中的卵磷脂可促进视网膜上的视紫质再生,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。孕妇每天吃一个鸡蛋,就可满足胎儿大脑发育所需要的营养。