尝试一下这道美味的菜谱名称，让你的味蕾瞬间爆发！

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豌豆炒面

材料

豌豆,面条,生抽,香油,盐,胡椒粉,香菜,生姜,蒜,辣椒酱

做法

1.生姜和蒜分别切碎,香菜切碎,生姜和蒜剁成末,加少许盐和油,将面条煮好,过凉,沥干水分备用。

2.热锅,倒油,放入生姜末,蒜末炒香,放入青辣椒末,炒至青椒变色,放入豌豆,炒至豌豆成熟,加盐、胡椒粉调味,最后滴少许香油即可。

阳春面

主料:面粉适量

辅料:食盐适量,调和油适量,葱适量,生抽适量

1.面粉适量加适量的水调成糊糊,把葱切成葱花,把生抽、盐、五香粉调成汁

2.糊糊中倒入清水,充分搅拌均匀

3.热锅冷油,倒入葱花炒香,加入少许生抽

4.放入烫好的面,放入调料汁

5.面条煮熟就可以了。

阳春面的做法

主料:面条、西红柿、金针菇、鸡蛋、香菜、生抽、鸡精、姜、葱、香油、食盐

1.碗中加适量盐,鸡精、生抽、鸡蛋搅匀,西红柿切成块,金针菇切成段,生姜切片,葱切段,香菜切段。

2.锅中热油,放入葱花爆香,放入西红柿块,炒出西红柿红油,下入金针菇翻炒,加入香菜,稍微炒会儿。

3.加入调好的汁,关火出锅即可。