尝试这个简单而美味的方法，让你的西葫芦鸡蛋饼更加诱人！

尝试这个简单而美味的方法,让你的西葫芦鸡蛋饼更加诱人!这是一道常见的家常菜,也是我国的一道菜式,很多人都喜欢吃,但是,因为西葫芦鸡蛋饼的味道好,可以试试下面的方法!

做法一

食材准备

西葫芦、鸡蛋、面粉、色拉油、食盐、鸡精、葱姜

制作步骤

1、将西葫芦刨成细丝,加少许盐腌制10分钟;打入一个鸡蛋,加适量面粉和淀粉搅拌均匀;锅中烧油至5成热,倒入鸡蛋液,转小火,慢慢摊成薄饼;加少许盐调味,出锅前撒上葱花即可。

做法二

西葫芦一个,鸡蛋三个,面粉100克,色拉油适量,盐适量

1、将西葫芦洗净刨丝,加少许盐腌制10分钟;将鸡蛋打入碗中,加适量面粉、少许盐搅拌均匀;将西葫芦丝放入搅拌均匀的鸡蛋液中;倒入西葫芦丝;

5、转小火慢慢摊成薄饼,两面煎熟即可。

做法三

西葫芦适量,鸡蛋两个,面粉适量,香葱少许,盐适量,鸡精,香油适量

1、将西葫芦切丝,加盐腌制10分钟;将鸡蛋打入碗中,加入适量面粉和淀粉搅拌均匀;倒入鸡蛋液,转小火慢慢摊成薄饼;

做法四

西葫芦适量,面粉100克,鸡蛋适量,盐适量,鸡精,香油适量将西葫芦丝放到搅拌均匀的鸡蛋液中;倒入西葫芦丝,转小火慢慢摊成薄饼,两面煎熟即可。