南瓜饼必须添加酵母粉吗？揭秘南瓜饼制作秘密！

南瓜饼必须添加酵母粉吗?揭秘南瓜饼制作秘密!

一、南瓜饼的制作方法

南瓜饼原料:南瓜500克,面粉300克,酵母粉5克,清水150克,食用碱粉10克,食用油适量。

南瓜饼做法:

1、南瓜洗净去皮,去瓤,切块,放入蒸笼蒸熟,捣成泥。面粉、面粉和南瓜泥放入容器中,加清水、食用碱粉、食用油、清水、食用碱粉和成面团,揉至面团光滑。

3、面团搓成长条,切成小块,揉圆。面坯擀成面皮,包入馅料,压扁。

5、用擀面杖擀成面饼。

6、平底锅烧热,倒入适量食用油,放入南瓜饼,小火慢煎,两面金黄即可。

二、南瓜饼的做法

1、南瓜饼做法:南瓜洗净去皮去瓤,切块,蒸熟,捣成泥。面粉、清水、食用碱粉和成面团,揉至面团光滑。平底锅烧热,倒入适量食用油,放入南瓜饼,小火慢煎,两面金黄即可。

三、南瓜饼的营养价值

1、增强免疫力

南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,而这些营养素对于增强免疫力有很好的作用。预防糖尿病

南瓜含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E、维生素A、维生素B、维生素C等营养素,尤其是维生素C的含量较高,这种物质能够有效的促进胰岛素的分泌,预防糖尿病,而且南瓜中还含有丰富的纤维素,这种物质能够有效的促进肠道蠕动,减少粪便在肠道内堆积,从而预防便秘的发生。

3、保护胃黏膜

南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素,而这些营养素对于保护胃黏膜起到很好的作用。降血糖

南瓜中含有丰富的膳食纤维,能够有效的促进肠道的蠕动,减少食物在肠道中的停留时间,防止糖分被吸收,从而减少血糖的升高。

5、美容养颜

南瓜中含有丰富的维生素,而这些维生素能够有效的清除体内自由基,延缓皮肤衰老,防止色斑的形成。

四、南瓜饼的做法

材料:南瓜,面粉,酵母,糖,

做法:

1、南瓜去皮切小块,蒸熟。