发现中国榴莲最便宜的地方,超值美味不容错过!
榴莲是热性水果,每个人都爱吃,虽然榴莲好吃,但吃多了会上火,榴莲虽好,但是不能多吃,对身体是有伤害的。
不法商家,他们在"生熟"榴莲都一样,生的还是熟的,哪怕它生的,味道还是一样,生的也是熟的,如果你买榴莲,可以看到市场上卖的,生的好像就坏了,生的可能会很严重。
“不要以为只有榴莲才可以滋补,榴莲含有丰富的营养,而且它性热,吃多了会上火。”据说泰国有吃榴莲的传统,也是榴莲做法,把榴莲生吃,这个方法做出的榴莲很好吃,榴莲皮薄,瓤也很脆,而且还有一股榴莲的清香,营养也是很丰富的,多吃也不会上火。
第一,购买榴莲皮的时候,可以看到榴莲的外皮的颜色,最好是那种皮色比较均匀的,不要太红,以免味道过重,也不要太亮,那样可能就不是正宗的榴莲了。
第二,掂一掂榴莲的重量,比较轻的榴莲肉多,掂一掂重量轻的榴莲肉多。
第三,可以把榴莲的外壳上的刺捏一捏,如果是那种很硬的,一般里面的刺还有一些硬硬的感觉,有刺说明里面的肉已经比较多了。
第三,挑选榴莲的时候,看榴莲的表面,榴莲的外壳颜色也可以分辨出榴莲的好坏。
“肉色越红,果肉越香甜”,如果榴莲外壳是青色的,说明榴莲成熟度高,果肉越成熟,甜味越好。
“黄红两红”,以果肉黄亮为佳。
“肉红、黄亮者,果大、皮薄”。
“白里透着红”,红黄则表明果实成熟,皮薄、果肉白、籽少、肉多。
榴莲怎么挑选?
挑选榴莲时,最好挑选果大、果肉硬的。另外,挑选榴莲时,要注意,千万别挑选带刺的榴莲,那种会让你疼痛的,是被金黄色葡萄柚的“火刺”刺了,更不要“去皮”。另外,挑选时,要仔细观察它的果蒂,若果蒂发红,则代表榴莲已经成熟,如果是微黄的,说明榴莲生得很快。