发现海洋之美:探寻神秘海梭鱼的奇幻世界
梭鱼,又名鱼鳞、火鳞、鱼鳞,是一种中型梭形鱼类,长度仅有1.5厘米,头部略突出,背部银白色,下颌细尖,下位有横口。梭鱼在沿海生长,分布于中国东南部沿海及近海滩涂沿岸,具肉食性。梭鱼食性活泼,在我国沿海有较强的适应能力。一般认为它能在短时间内迅速生长,由于梭鱼体内脂肪含量高,因此肉质细嫩,
梭鱼的名字听起来很奇怪,据说是因为它的名字叫“火鳞”。其实这个名字听起来很吓人,其实它的名字叫“鱼鳞”,是一种中型梭形鱼类,长度约为1.5厘米,头部略突出,背部银白色,下颌细尖,下位有横口。梭鱼食性活泼,在我国沿海有较强的适应能力。一般认为它能在短时间内迅速生长,由于梭鱼体内脂肪含量高,因此肉质细嫩,梭鱼食性活跃,生活在浅海海底,平时栖息在近海滩涂沿岸,喜欢栖息在淡水中,也捕食小鱼和小型水生生物。
梭鱼是个好体型,头大尾小的鱼类,由于它的身体很像小鱼,所以被称为“小鱼鳞”。梭鱼生长快,具有很高的适应能力,能在浅海中生活,由于它体内脂肪含量高,所以肉质细嫩,
梭鱼的营养价值
梭鱼有暖胃、平肝、祛风、补气、泽肤、调血、养筋之功效,对贫血、营养不良、腰膝酸软、支气管炎、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
梭鱼的营养价值非常丰富,除了蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2外,还含有较多的烟酸和硫胺素、核黄素、尼克酸。
梭鱼的营养价值很高,梭鱼富含蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、镁、锌、硒等营养元素。
1、梭鱼的蛋白质含量高,且多为不饱和脂肪酸。
2、梭鱼的脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸。