口感绝佳！尝鲜西葫芦鸡蛋馅，满足你的味蕾！

口感绝佳!尝鲜西葫芦鸡蛋馅,满足你的味蕾!

材料:西葫芦一根、鸡蛋一个、葱姜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量

做法:

1.西葫芦洗干净,去皮,切丝。

2.西葫芦丝放入碗中,加入适量盐,然后打入鸡蛋,搅匀。

3.再加入葱姜末,加入适量的蚝油,加入适量的糖,继续搅匀。

4.再加入适量的盐,搅拌均匀。

5.加入生抽,搅拌均匀。

6.油锅热,加入搅拌好的鸡蛋,炒熟即可。

6.锅中倒入少许油,然后倒入西葫芦丝,炒熟即可。

7.这款馅料比较简单,也很好吃。

小贴士:

西葫芦比较容易熟,所以要将西葫芦炒熟再下锅。