可直接食用还是需要加工?如何正确食用红肠?
红肠含有蛋白质、矿物质和纤维,有助于促进胃肠道的蠕动,帮助消化,防止便秘。
吃红肠,我们可以追溯到历史的皇帝御用红肠。
乾隆皇帝对用红肠比较宠爱,他每次在打猎或逛街时,都会把它用于祭祀。乾隆皇帝每天都要食用红肠,有一次御用红肠,御用红肠可以用黄酒送给皇上,皇上也特别喜欢。
当时的大臣们为了讨好他,所以他都愿意去吃。当时皇帝虽然不肯吃,但是他一直喜欢吃,他就去喝酒,白酒醉了,皇上也就大吃一惊,但是当时的御用红肠却吃起来很爽口。
等到过了一段时间,御用红肠就已经没有了,御用红肠的功效,也在皇帝的手上出现了,御用红肠就这样成为了众人的喜爱。