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品尝几块青饼,领略其独特风味风味,尝上一口,那种清新的感觉,沁人心脾,让人欲罢不能。青椒饼除了口味丰富以外,营养价值也是很高的,富含维生素、矿物质、氨基酸、膳食纤维、微量元素等营养物质,特别适合当作减肥的一种零食,是大家喜欢的减肥零食。那么,青椒饼的做法有哪些呢?
一、做法一
食材准备
青椒(1个)、面粉(250g)、食用油(20g)、盐(1/2茶匙)、酵母(1茶匙)、小苏打(1/2茶匙)、盐(1/3茶匙)。
制作步骤将面粉、小苏打、盐、酵母、小苏打混合在一起,加入水揉成面团,待面团发酵至两倍大,取出揉匀,分割成小团。取一个小面团,揉圆,然后压扁,包入适量青椒,然后用擀面杖擀成饼状。将面饼坯子放上,用手按扁,放上一点盐,然后将适量的小苏打均匀的涂抹在饼上,再撒上少许的盐。平底锅烧热,将饼放入锅中,中小火煎至两面金黄,
二、做法二
面粉、盐、辣椒面、鸡蛋、油。将面粉放入容器中,加入清水搅拌成稀面团。加入鸡蛋,适量的盐,面粉,少许的油,揉匀。面团发酵至两倍大,取出揉匀,分成小团,擀成饼状。将面饼坯子放入平底锅中,中小火煎至两面金黄,
三、做法三
材料:面粉、盐。将牛奶倒入面盆中,加入面粉和盐,搅拌均匀,成为稀面团。然后用保鲜膜封住,静置15分钟。将面团分成大小均匀的小面团,揉成长条状,切成剂子。将面剂擀成饼状,切成小块。
5、锅内倒油,放入小饼,小火,烙至两面金黄,
四、做法四
材料:面粉、鸡蛋、盐。将盐混合,加入面粉,揉成光滑面团。
