品尝原汁原味的阳澄湖大闸蟹，开启味蕾的盛宴！

品尝原汁原味的阳澄湖大闸蟹,开启味蕾的盛宴!

1、“阳澄湖大闸蟹”,阳澄湖大闸蟹,自然是现如今非常受欢迎的阳澄湖大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹,相信大家都非常的熟悉,因为它的肉质特别的鲜美,肥美的阳澄湖大闸蟹也会让人垂涎三尺。这阳澄湖大闸蟹,怎么做都不腻,不管是煎炸还是炒着吃都非常的美味,受到了很多人的欢迎。

2、吃阳澄湖大闸蟹的时候,可以先把阳澄湖大闸蟹掰成两半,然后用手把它掰成小块,还可以把它放入勺子中,然后用刀压成块状,把它拍碎,直接用刀贴着螃蟹的外壳插进去,最好是能用勺子挖一下,这样吃起来口感会更加的美味。

3、也可以把阳澄湖大闸蟹的两头剥开,然后用勺子把它的两翼的盖揭开,把它肚脐盖撬开,然后用刀贴着蟹钳剪开,把它里面的蟹黄挤出来,可以用勺子舀出一些直接吃,也可以直接把它切成丝,再用手把它掰成小块儿,然后用筷子插进去,这样做出来的阳澄湖大闸蟹肉质更加的鲜美。

4、还可以把阳澄湖大闸蟹的两钳,分别取出中间的蟹壳,然后把它的腹部向上撬开,把里面的蟹脐拨开,把里面的蟹黄和身体里面的黄挖出来,把它切成块儿,然后把它的两边,把螃蟹的两边分别取出一小勺,然后把它们去掉,把它们捏在一起,再从鳃盖和外壳连接的缝隙处,把里面的蟹壳剥出来。

5、如果你要吃螃蟹的话,最好还是要把它的内脏去掉,因为这个部位的鳃盖里面是有一些有毒的,如果把它扔掉会对身体的健康造成影响,所以把它的腹部向上撬开,然后把里面的蟹黄取出来,然后把它的身体去掉,把它的身子拼成几个,然后再切成块儿,把它切成丝,最后把它的肚子向上撬开,这样阳澄湖大闸蟹就能吃了。