喝冬瓜排骨汤有什么好处？探秘这道美味汤的健康功效

喝冬瓜排骨汤有什么好处?探秘这道美味汤的健康功效有哪些?冬瓜排骨汤的健康功效有哪些?

冬瓜排骨汤的健康功效

1、清热利尿:冬瓜含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,它们有良好的利尿作用,可以消除体内多余的水分,促进钠盐的排泄,因此有利于高血压和肾脏功能的恢复。

2、润泽皮肤:冬瓜富含维生素E,对于女性皮肤有很好的保健作用,可以保持皮肤的水分和弹性,延缓皮肤衰老。

3、预防骨质疏松:冬瓜含有丰富的钙质,有助于人体的生长发育,预防骨质疏松。

4、清热解暑:冬瓜性寒,味甘甜,有清热、利水、消肿的作用,可以用于治疗水肿、脚气和黄疸等疾病。

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤做法一

食材:

猪排骨400克、冬瓜300克、红枣10颗、枸杞适量、姜适量、鸡精适量

做法:

1、猪排骨洗净斩成小块,

2、冬瓜去皮、去瓤,切成小块,红枣、枸杞洗净。

3、锅中放入适量清水,放入排骨、姜片、料酒,大火烧开。

4、水开后转小火,将排骨、冬瓜和红枣放入锅中,加盖,用小火炖煮40分钟。

5、最后放入枸杞,调入适量盐、鸡精、生抽调味即可。

冬瓜排骨汤做法二

排骨500克、冬瓜300克、葱姜适量、鸡精适量、老抽适量、糖适量

1、排骨洗净斩成小块,

5、最后放入适量盐、鸡精、生抽调味即可。