在家轻松学会如何制作美味的鸡蛋饼
食材:
鸡蛋、面粉、油、盐、葱花、红椒
做法:
1.鸡蛋打散,加入面粉和成一个面团,盖保鲜膜,醒发1小时左右
2.加入适量的面粉,揉均匀,然后分成小剂子
3.将小剂子搓成小圆球,撒上盐和葱花,包成一个个鸡蛋饼
4.平底锅里放少许油,烧热后转小火,将饼煎熟
5.鸡蛋饼翻面,然后出锅即可
6.喜欢吃鸡蛋的可以多煎一会,没有的可以放到微波炉里转一下,鸡蛋饼很快就熟了,鸡蛋饼的底部颜色也会更漂亮
鸡蛋饼怎么做好吃
鸡蛋饼是一道常见的家常菜,主料是鸡蛋和面粉,配料是香葱、盐、酱油、油。做法很简单,鸡蛋饼的做法是很简单的。