大豆还是绿豆？豆浆是用什么豆子做的？

大豆还是绿豆?豆浆是用什么豆子做的?豆浆是用黄豆还是绿豆做的?黄豆是用什么豆子做的?豆浆是用什么豆子做的?

豆浆是用什么豆子做的?

大豆是用黄豆还是绿豆做的

1.豆子是用黄豆还是绿豆做的

黄豆:用黄豆做的豆浆更适合三高人群、高血压人群、冠心病人等人群。

绿豆:用黄豆做的豆浆更适合三高人群、高血压人群、冠心病人等人群。

2.豆浆、绿豆的营养价值

豆子含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素E、铁等营养成分。

3.绿豆中含有的皂甙类物质能促进机体的新陈代谢,清除血液里的胆固醇、脂肪,因此能起到降血脂的作用。

绿豆:绿豆含有丰富的蛋白质、脂肪、铁等,常食可以提高机体免疫力。

豆浆:含有丰富的蛋白质、脂肪、铁等,常食可以增强机体免疫力。

4.豆浆、绿豆的功效

1.美容

生豆浆中含有的蛋白质和磷脂可以促进肌肤的新陈代谢,增强皮肤的光泽与弹性,减少皱纹,维持皮肤的湿润、细腻,减少皱纹。

2.预防

生豆浆中所含的胰蛋白酶抑制物,能抑制人体蛋白质的分解,从而阻止蛋白质的合成,减少皮下脂肪堆积,达到预防肥胖的目的。

3.保护

生豆浆中的皂甙类物质能抑制人体蛋白质的分解,从而阻止脂肪的吸收,防止肥胖。

4.降脂

豆浆中含有的硒、大豆黄酮、卵磷脂等,有调节血脂的作用,能降低血清胆固醇,减少动脉硬化的发生。

5.防治

豆浆中所含的硒、大豆黄酮、卵磷脂等,具有增强人体免疫力的功能,可防癌、抗癌。

6.美容

豆浆中所含的维生素E、C,有很好的抗氧化功能,能防止皮肤衰老、阻止色素沉着。

7.防止大脑老化

豆浆中所含的镁、钙元素,能减少脑血脂的沉积,改善大脑的记忆力。

8.防止衰老

豆浆中所含的硒、维生素B1、B2等,有很好的抗氧化功能,能防止皮肤衰老、阻止色素沉着。

9.防止老年痴呆

豆浆中所含的卵磷脂,还能促进脑细胞的新陈代谢,增强脑功能。

10.防止支气管炎

豆浆中所含的麦氨酸还能预防支气管炎。