奶油冰激凌的简易制作方法:用奶油打造顺滑口感
1.准备一个大点的玻璃碗,加入糖,倒入蛋黄,搅拌均匀
2.在奶油里面加入适量的奶粉,打发
3.搅拌均匀后,加入奶油搅拌均匀
4.奶油是液体的,用搅拌器搅拌好后,就可以给宝宝吃了,因为打发好后,可以直接给宝宝吃,因为奶油中含有丰富的乳脂肪,可以促进宝宝肠胃消化
制作方法
1.将牛奶倒入搅拌机中,加入白糖,用搅拌器搅拌均匀
2.再加入低筋面粉,用搅拌器搅拌均匀
3.用一个碗装上1/3的鲜奶油,碗底是1/3的鲜奶油,然后用奶水搅拌均匀
4.用电动搅拌机,把搅拌好的牛奶和奶油液一起放入料理机中,搅打至细腻无颗粒,细腻顺滑
5.加入少许的糖粉,继续搅打至无颗粒
6.搅拌好后,就可以给宝宝吃了
注意事项
1.牛奶不要加的太多,因为宝宝还太小吃不完的话,要尽量量的少一点,最好是在上面撒点奶粉,这样会比较容易打发
2.不要一次性的给宝宝放太多的鲜奶油,因为宝宝还太小吃鲜奶油会影响消化
3.鲜奶油中还有脂肪,所以在给宝宝做奶酪的时候,一定要注意奶油不能加太多,要不然宝宝吃奶后就会拉肚子
4.最好用奶粉来代替奶,宝宝比较容易吸收
5.宝宝最好不要一次性给宝宝喂太多的鲜奶油,因为宝宝吃奶后就会拉肚子
做法二
原料:鸡蛋1个、牛奶50克、白糖少许、黄油50克
1、将鸡蛋打入牛奶中,搅拌均匀。
2、加入白糖搅拌均匀。
3、加入黄油搅拌均匀。
4、加入黄油搅拌均匀。
5、将搅拌好的牛奶倒入搅拌好的鸡蛋中。
6、用勺子将蛋黄和蛋白分开。
7、把牛奶鸡蛋液搅拌均匀。
8、准备好烤盘。
9、把搅拌好的牛奶鸡蛋液放入烤盘。
10、用勺子把碗盖好。
11、预热好烤箱,上下火180度。
12、烤25分钟左右。
13、烤好后取出放凉。
做法三
原料:鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、黄油、面粉、奶油
1、牛奶、白糖、低筋面粉、黄油、面粉混合均匀,过筛。
2、混合均匀,过筛。