如何利用牛奶轻松自制鲜奶油呢?鲜奶油又名鲜奶油,主要原料是牛奶,是一种优质的奶油,在平时生活中也是比较常见的一种产品,它的营养价值非常的高,具有很好的促进消化的作用,具有促进脂肪代谢的作用,有一定的减肥的作用,另外在美容养颜方面也有一定的效果。
鲜奶油(Butter)的主要原料是牛奶,而鲜奶油又名乳脂,是一种天然食品,在国际上被称为“乳脂肪”,富含乳脂肪,可以提供能量,又富含蛋白质和维生素,可减少脂肪堆积,也是减肥的好食品。
鲜奶油的做法一
1.牛奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等材料混合,并搅拌均匀。
2.用小火加热搅拌,直到其呈糊状。
3.用勺子舀起一些糊,再在锅中继续加热,直至它变成原来的四倍大。
4.盛起冷却后,倒入化妆棉,撕成小片。
鲜奶油的做法二
1.把奶粉和牛奶混合均匀。
2.加入少量水。
3.加入酵母。
4.搅拌均匀。
5.加入黄油。
6.搅拌均匀。
7.加入面粉。
8.搅拌成絮状。
9.把面揉成面团。
10.用保鲜膜覆盖。
11.放在温暖处发酵。
12.发至原来的两倍大。
13.把面团擀成一个大薄片。
14.放入铺了油纸的烤盘上。
15.放到温暖处二次发酵。
16.发酵至原来体积的两倍大。
17.刷上蛋液。
18.放入预热好的烤箱,上下火170度烤18分钟即可。