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如何烧出口感鲜嫩
第一,准备食材:牛肉、洋葱、生姜、大蒜、食食用油、淀粉。
第二,牛肉切成块,胡萝卜和洋葱切成块,生姜切片,大蒜拍扁,牛肉块加入生姜片,淀粉,腌制半个小时左右。
第三,锅中倒入油,油热后,放入腌好的牛肉块,煸炒到表面变色。
第四,锅中倒入适量的油,倒入洋葱,煸炒出香味,加入胡萝卜,翻炒一会,加入适量的水,
第五,加入适量的盐,加入适量的鸡精,翻炒均匀,起锅装盘。
1,准备食材:牛肉、生姜、大蒜、食用油。
2,锅中倒入适量的油,油热后,放入腌好的牛肉块,煸炒至表面变色。
3,锅中加入适量的油,放入腌制好的牛肉块,煸炒出香味。
4,锅中倒入适量的水,放入生姜,煸炒一会,加入适量的酱油,料酒,酱油,糖,盐,味精,加入适量的水,
5,大火烧开后,放入胡萝卜,煸炒一会,放入适量的水,
6,烧煮20分钟,加入适量的盐,味精,即可出锅。
怎么做出好吃的烧牛肉
用料:牛肉、土豆、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、蚝油。
1、牛肉切块,放入锅中,加清水没过牛肉,加葱、姜、花椒、干辣椒,大火煮开后,撇去浮沫,转小火炖,煮到牛肉八成熟。
2、将土豆、胡萝卜切块,放入锅中,加适量的水,大火煮开,小火炖,煮到土豆和胡萝卜熟烂。
3、加适量的蚝油、蚝油,大火煮开,小火炖,煮到土豆和胡萝卜熟烂。
