如何烹饪出美味诱人的松茸汤佳品?
松茸汤的做法:
1、松茸洗干净,切成小块,待用。烧锅水,加些盐,放入松茸焯水,待水开后,将水倒掉,再烧一锅水,加入姜片,放入水和蘑菇,盖上锅盖,大火烧开,撇去浮沫,转小火煲40分钟。放入枸杞子,继续煲10分钟,关火,即可享用。
松茸的营养价值:
1、松茸含有的不饱和脂肪酸对于降低血脂,预防心血管疾病非常有帮助。松茸中的茸菌多糖能够增强人体免疫力,促进身体的新陈代谢,提高身体素质。松茸中的维生素C能够预防动脉硬化,对心脏和血管有好处。
4、松茸中的粗纤维能够促进肠胃的蠕动,帮助食物消化。
松茸的功效与作用:
1、滋补强壮
富含微量元素硒,有抗衰老、抗癌作用,能预防细胞癌变,降低心血管疾病发生率,同时能预防糖尿病。提高人体免疫力
松茸能够补气养阴、润燥滋补、强身健体、防癌抗癌。提高记忆力
松茸中的松茸含有的不饱和脂肪酸能够促进大脑的发育,提高记忆力,改善思维和智力。
4、促进生长发育
松茸中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助食物消化,帮助食物中营养成分的吸收,增加食欲。
5、防治心脑血管疾病
松茸能够预防高血压、高血脂、高血糖等心脑血管疾病。
6、调节肠胃
松茸能够调节肠胃,促进食物中营养物质的消化和吸收,增强人体抵抗力。
7、润肠通便
松茸中含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助食物中营养成分的吸收和利用,增强胃肠的蠕动,防止便秘。
8、防治糖尿病
松茸能够提高胰岛素的敏感性,从而改善糖尿病患者的血糖,促进胰岛素的分泌。
9、护肝
松茸能够促进肝脏的解毒功能,促进体内有毒物质的排出,有效保护肝脏。
10、降低血糖
松茸能够降糖,调节血糖。
11、防癌抗癌
松茸中的营养成分能够增强人体的免疫力,调节机体的代谢,有效预防癌症。
12、抗衰老
松茸中的营养元素能够抗衰老,延缓衰老。