如何通过虾皮教程轻松学习新技能
1、买虾皮时,要选择那种大而不厚实的虾皮,可以去掉虾壳,然后把虾皮剥下来,再把虾皮放在开水中,水烧开后把虾皮放入,然后用筷子把虾皮翻动一下,把虾皮翻一下,煮一分钟左右就可以了,如果喜欢吃虾皮的话,可以把虾皮和大葱一起煮。
2、将买回来的新鲜虾皮放在案板上,然后将洗净的大葱,切成末,再放在碗中,加入适量的料酒,再加入适量的盐,再加入适量的油,再加入适量的白糖,放入碗中,加入适量的清水,将碗放在案板上,然后将保鲜膜覆盖在虾皮上,这样就可以了。
3、虾皮上面有很多小的绒毛,一定要小心地将它清洗干净,如果不小心把虾皮弄脏了,一定要先洗干净,再放入碗中,这样才可以去掉虾皮上的污垢。
4、还有一种方法就是将虾皮切成丁状,然后加入适量的白醋,再加入适量的白糖,这样就可以将虾皮处理好了,在食用的时候,可以将虾皮拌进菜肴中。
虾皮的营养价值
虾皮中含有丰富的蛋白质、矿物质、微量元素等,对身体有很好的滋补作用。经常吃虾皮对身体很有好处。
1、虾皮中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,还含有丰富的蛋白质,对身体有很好的滋补作用。
2、虾皮中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾皮中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质,能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
虾皮不能和什么一起吃
虾皮和萝卜:虾皮含有大量的钙质,萝卜含有丰富的维生素C,二者同食,虾皮中的钙质和萝卜中的维生素C相遇,可使虾皮中的钙质与萝卜中的维生素C发生反应,从而生成一种物质,不利于人体消化吸收,而且还容易引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾皮和黄豆:虾皮中的钙质与黄豆中的草酸结合,易形成草酸钙,不利于人体对钙的吸收,所以两者最好不要一起吃。