孜然粉做什么菜可以放火锅?
火锅是中国非常传统的美食,很多人喜欢吃火锅,因为火锅吃起来特别有味道,在平时大家吃火锅的时候,会买一些配料,像小米椒、蒜苗、芹菜、西红柿等都是可以的,而且要看这些配料的量,一定要是辣椒粉的,这样味道才更香。
1、先把锅洗干净,锅要干净,最好用高压锅。
2、把烧热的油倒入放辣椒粉的油锅里,注意,油要多,辣椒粉炸香的时候就要放。
3、把朝天椒切成小段,蒜苗切成段,西红柿切成块。
4、把辣椒油到入油锅里,把朝天椒放入锅里,油的量一定要少,然后把蒜苗放入锅里,大火炒2分钟,然后放入西红柿,炒1分钟左右,把西红柿炒熟,放盐。
5、把锅放到水里,等水烧开了,把火锅和火锅端到锅里,放上辣椒油,搅拌均匀,就可以吃了。
2、如果喜欢吃辣椒油的话,可以把辣椒油换成花椒油。
辣椒油是用辣椒榨的油,也可以换成花生油。
如果喜欢吃辣椒油的话,可以换成黄豆油。