学习烙饼的制作方法：烙饼怎么做啊？

学习烙饼的制作方法:烙饼怎么做啊?很多人对这个问题也是有一定的认识的,那就是煎饼。只要对它感兴趣,大家都能想出一些简单的方法。下面小编就来给大家介绍一下关于烙饼的制作方法。

烙饼的制作方法:

1、将面粉放入面盆中,加入水和成面团。

2、在和面的过程中,将葱姜剁碎,放入碗中。

3、将发酵好的面团擀成薄片,放入碗中。

4、将切碎的葱花,生抽,盐,鸡精,蒜末,芝麻酱,辣酱搅拌均匀。

5、在将芝麻酱涂在饼上,再把蒜末均匀的涂在饼上。

6、在上面撒一层芝麻。

7、将火调小,将面饼慢慢放入锅中,并用勺子来回搅动,至饼煎至两面金黄即可。

注意事项

面不要和得太硬,也不要太软,容易熟的。