学会做广东菜！家常菜谱菜单大全

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一、广东菜大全

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剁椒蒸肉片

剁椒蒸肉片,这道菜虽然家常,但是也可以自己做哦,简单的准备一个小碟子,上面放两勺剁椒,再放一片葱花,再铺上一层肉片,用保鲜膜包住放入冰箱冷藏,两个小时后拿出来切片,淋上一点生抽,再放上一层葱花,淋上剁椒,淋上生抽,搅拌均匀就可以开吃啦。