学会制作日式蛋包饭的简易步骤

学会制作日式蛋包饭的简易步骤是很重要的,很多人也是比较喜欢的,特别是对于吃货来说,不仅仅是因为它美味的口感,更因为它的营养价值,以及做法的多样化。

做法一

食材准备

主料:隔夜米饭100克、鸡蛋2个、香菇2朵

辅料:盐1茶匙、油适量

步骤

1.将米饭放入碗中,加入油和盐。

2.拌匀。

3.将蛋液打入碗中,加入盐。

4.加入水。

5.拌匀。

6.加入香菇。

7.拌匀。

8.将蛋液倒入蛋液中。

9.拌匀。

10.倒入微波炉内,高火加热3分钟。

11.取出蛋液,备用。

12.平底锅倒入适量的油。

13.待油热后,倒入蛋液。

14.翻炒2分钟。

15.倒入碗中即可。

做法二

用料

米饭、鸡蛋、水、盐

做法

1、米饭煮熟,鸡蛋打散。

2、锅里放适量油,放入鸡蛋炒熟。

3、放入米饭,加盐,继续炒均匀。

4、加入少许水,盖上锅盖焖熟即可。

小贴士

因为是炒饭,所以建议把饭和鸡蛋拌匀。

做法三

材料

米饭,鸡蛋,盐,酱油,鸡精

1.把米饭倒进电饭锅里,煮熟。

2.把鸡蛋打散。

3.锅里放少许油,放入蛋液,炒熟。

4.然后放入米饭,加盐,酱油,鸡精,出锅。

做法四

米饭,鸡蛋,火腿肠,葱,姜,盐,白胡椒粉,料酒,鸡精,淀粉,香油

1.火腿肠切成小丁。

2.葱切成细丝。

3.米饭中打入一个鸡蛋。

4.加入盐、白胡椒粉、料酒、鸡精、淀粉,用筷子拌匀。

5.搅拌好的米饭加入适量鸡蛋液。

6.搅拌均匀。

7.加入少许香油。

8.搅拌均匀。

9.锅中热油,打入鸡蛋。

10.鸡蛋炒熟。

11.盛出。

12.锅中重新热油,倒入米饭。

13.小火慢慢煎。

14.翻面煎另一面。

15.小火慢慢煎。