学会制作美味的卷饼和面:简单步骤和做法分享
第一步:备好材料
把面粉和水(30克左右)放入盆中,加入酵母粉和盐,搅拌均匀。
把面粉和水加入盆中,和成面团,盖上盖子,醒30分钟。
第二步:面团醒好后,搓成长条,分成大小均匀的面剂。
第三步:取一个面剂,用手按成饼,然后用筷子在饼上插些小孔,便于粘合。
第四步:把擀好的饼放入电饼铛,选择饼铛功能。
电饼铛在加热时,会听到好几个声音,这时就把饼放入,每个饼上都要烙一分钟左右。
等饼的温度下降后,饼就会变成金黄色了。
可以再把饼翻过来,把饼翻过来。
吃卷饼的好处
1、利于减肥
首先在热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,以及维生素,矿物质中,卷饼当中,含有大量的不饱和脂肪酸,可以为人体提供营养,对于促进人体的新陈代谢,减肥是很有好处的。
2、保护心脑血管
饼的营养价值很高,里面含有大量的膳食纤维,能够为人体提供膳食纤维,能够帮助肠道蠕动,而且能够帮助降低胆固醇,在通便,预防便秘的同时,也能够预防心脑血管疾病。
3、补充营养
卷饼当中,含有很多的蛋白质和碳水化合物,蛋白质主要是,脂肪和碳水化合物,这两种物质可以为人体提供热量,而且含有丰富的维生素,还能够为人体补充多种微量元素,对于维持身体健康是很有好处的。
4、补充营养
卷饼当中含有大量的脂肪和蛋白质,营养价值很高,能够为人体提供营养,而且包含一些碳水化合物,对于提高人体的免疫力,预防疾病都是很有帮助的。
卷饼吃多了怎么办
卷饼吃多了可以适当的吃一些蜂蜜水,或者是吃一些水果和蔬菜,但是要注意适量的吃一些,吃多了不利于身体健康。
1、蜂蜜水
平时吃点蜂蜜水,对身体健康很有帮助,可以为人体补充丰富的营养,能够有效增强身体抵抗力,但是要注意用量,最好不要超过15g。
2、香蕉
香蕉中含有丰富的糖类和维生素,食用后能为人体提供营养,还能够为人体补充能量,但是要注意吃香蕉的量,不要过量。