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星空马卡龙的做法
材料
主料:仔仔鸡1只,枸杞子,黑豆,大米,白糖
配料:柠檬,桂花
做法
1.仔仔鸡剁成小块,焯水
2.焯水后的仔仔鸡,枸杞子,黑豆,大米,白糖一起放入电高压锅,加入适量的水,按“粥”键,压10分钟左右
3.压好后,开盖,加入适量的桂花酱,柠檬,桂花酱,枸杞,一起焖5分钟
星空马卡龙成品
新鲜
冰糖(根据个人口味)
牛奶
柠檬
香茅
香料
(香茅可以用别的东西代替)
冰块
料酒
1.锅烧热,放入适量的油,放入冰糖熬化。
2.小火慢慢熬至冰糖熬化,糖色变成棕红色。
3.关火后,倒入牛奶,并用勺子搅拌均匀,晾凉备用。
4.锅中倒入适量的油,放入冰糖,小火熬制,待冰糖完全溶化后,倒入一半的牛奶,并搅拌均匀,接着加入剩下的牛奶,小火熬制。
5.牛奶熬至牛奶浓稠时,加入少许香草精,放入柠檬片,搅拌均匀。
6.将煮好的牛奶牛奶晾凉,倒入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏1小时以上,喝的时候用勺子搅拌均匀。
7.装好,吃的时候,用勺子压成碎末,撒在上面。
8.可以根据自己的喜好撒适量的白糖。
果酱
果酱(参考下图)
果酱:1:1:1,果酱的做法大全:将青苹果和红苹果去皮去核后切成小丁,再用榨汁机榨汁。
2:将榨好的果汁加入到果酱中,搅拌均匀。
3:搅拌均匀后,加入适量的白糖,即可食用。
